愛媛県宇和島の真珠(パール)コロッケ、六宝レシピは?お店やお取り寄せ通販も!

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2022年11月11日(金)夜9時放送の「所さんの学校では教えてくれないそこんトコロ!」で、愛知県宇和島の激ウマ漁師メシ「真珠(パール)コロッケ」「六宝」が紹介されます。

「真珠(パール)コロッケ」「六宝」ってどんな料理なのか、すごく気になりますよね(^^♪

愛媛県宇和島の真珠(パール)コロッケ、六宝はどんな料理?味は美味しいの?

愛媛県宇和島の真珠(パール)コロッケ、六宝のレシピは?

愛媛県宇和島の真珠(パール)コロッケ、六宝が食べられるお店はどこにある?

など、気になる情報盛りだくさんです(^^♪

今回は愛媛県宇和島の真珠(パール)コロッケ、六宝のレシピ、食べられるお店についてまとめました。

目次

真珠(パール)コロッケとは?

真珠(パール)コロッケは肉の代わりにあこや貝の貝柱が使われています

アクセサリーとして人気の真珠(パール)の母貝となる「あこや貝」。

高級食材「あこや貝」の貝柱は、実は食べるととても美味しいんです!

「あこや貝=真珠」のイメージ…食べられるなんて知らなかった!

私も調べるまであこや貝が食べられることを知りませんでした…。

地元ではあこや貝を「塩焼き」「バター炒め」などにして食べるそうで、市場に出回ることは中々ないようです。

真珠(パール)コロッケはイベントでは1000個以上も売り上げる、人気商品!

真珠(パール)コロッケはあこや貝の貝柱の他に、ジャガイモ、あこや貝の貝柱スープの旨味がたっぷり詰まった優しい味が魅力です。

モッチリ食感が特長で、真珠の町ならではの珍しいグルメです(^^♪

真珠(パール)コロッケのレシピ紹介!

真珠(パール)コロッケのレシピ情報はわかりませんでした

テレビ内で紹介され次第、随時更新していきますね(^^♪

真珠(パール)コロッケの材料となる「あこや貝」がなかなか市場に出回らないため、お家で作るのは難しいかもしれませんね…。

真珠(パール)コロッケが食べられるお店はどこ?

真珠(パール)コロッケが食べられるお店を紹介します!

あこやひめ 津島町本店

あこやひめ津島町本店では食堂やお弁当販売の他に、真珠アクセサリーや地元食材の加工品販売なども行っています。

また、事前の予約が必要ですが真珠アクセサリーの製作体験も行っています(^^♪

住所:愛媛県宇和島市津島町髙田甲2115-1
営業時間:8:00~16:00(ラストオーダー14:00)
電話番号:0895-49-5665
定休日:日曜日

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