2022年11月11日（金）夜9時放送の「所さんの学校では教えてくれないそこんトコロ！」で、愛知県宇和島の激ウマ漁師メシ「真珠(パール)コロッケ」「六宝」が紹介されます。
「真珠(パール)コロッケ」「六宝」ってどんな料理なのか、すごく気になりますよね(^^♪
愛媛県宇和島の真珠(パール)コロッケ、六宝はどんな料理？味は美味しいの？
愛媛県宇和島の真珠(パール)コロッケ、六宝のレシピは？
愛媛県宇和島の真珠(パール)コロッケ、六宝が食べられるお店はどこにある？
など、気になる情報盛りだくさんです(^^♪
今回は愛媛県宇和島の真珠(パール)コロッケ、六宝のレシピ、食べられるお店についてまとめました。
目次
真珠（パール）コロッケとは？
真珠（パール）コロッケは肉の代わりにあこや貝の貝柱が使われています！
アクセサリーとして人気の真珠（パール）の母貝となる「あこや貝」。
高級食材「あこや貝」の貝柱は、実は食べるととても美味しいんです！
「あこや貝＝真珠」のイメージ…食べられるなんて知らなかった！
私も調べるまであこや貝が食べられることを知りませんでした…。
地元ではあこや貝を「塩焼き」「バター炒め」などにして食べるそうで、市場に出回ることは中々ないようです。
真珠（パール）コロッケはイベントでは1000個以上も売り上げる、人気商品！
真珠（パール）コロッケはあこや貝の貝柱の他に、ジャガイモ、あこや貝の貝柱スープの旨味がたっぷり詰まった優しい味が魅力です。
モッチリ食感が特長で、真珠の町ならではの珍しいグルメです(^^♪
真珠（パール）コロッケのレシピ紹介！
真珠（パール）コロッケのレシピ情報はわかりませんでした。
テレビ内で紹介され次第、随時更新していきますね(^^♪
真珠(パール)コロッケの材料となる「あこや貝」がなかなか市場に出回らないため、お家で作るのは難しいかもしれませんね…。
真珠（パール）コロッケが食べられるお店はどこ？
真珠（パール）コロッケが食べられるお店を紹介します！
あこやひめ 津島町本店
あこやひめ津島町本店では食堂やお弁当販売の他に、真珠アクセサリーや地元食材の加工品販売なども行っています。
また、事前の予約が必要ですが真珠アクセサリーの製作体験も行っています(^^♪
住所：愛媛県宇和島市津島町髙田甲2115-1
営業時間：8:00～16:00（ラストオーダー14:00）
電話番号：0895-49-5665
定休日：日曜日
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